Ingredientes 250 gr de macarrão cozido e escorrido 150 gr de bacon (cortado em cubos) 03 tomates sem pele cortado em cubos 03 colheres de sopa de maionese 01 cebola picada 04 buquês de brocolis picado Alho e salsinha e manjericão a gosto 300 gr de mussarela ralada Requeijão tipo Catupiry Preparo Coloque o macarrão em um refratário e adicione as 03 colheres de maionese misture bem e reserve. Coloque o bacon para dourar, ele vai soltar muito óleo, escorra em papel toalha e reserve. Numa frigideira coloque uma colher de sopa de margarina, ponha as cebolas para dourar, acrescente o alho, o bacon, o brocolis, deixe refogar um pouquinho e junte o tomate, acerte o sal , a salsinha e o manjericao. Junte ao macarrão e misture bem, acrescente a mussarela, o catupiry e leve ao forno alto até derreter o queijo.