
Pão doce de leite condensado com goiabada Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de água morna 1 lata de óleo (faltando dois dedos para completar) 2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo 3 ovos 1 kg de farinha de trigo 1 xícara de açucar 1 xícara de água Coco ralado ( não usei) Goiabada para o recheio (cortada em cubos) Preparo: Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água e o óleo. Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e Meia Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ...