Macarronada de Abobrinha
Pense numa coisa muito boa .... rapida e facil e quase sem carboidratos. Faça um molho de sua preferencia, eu fiz bolonhesa. Usei abobrinha italiana com casca, lavei bem, cortei as extremidades e ralei,com esse ralador baratinho comprado na 25de março. Depois de ralada a abobrinha fica assim ... Numa frigideira adiciona azeite ( manteiga), doure uma celola picadinha, alho, desligue o fogo acrescente a abobrinha e mexa para misturar, note que ela vai refogar apenas com o calor da frigideira. Agora é so servir acompanhada do seu molho preferido e queijo ralado.