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Batata ao forno

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Essa não é uma receita é mais um acompanhamento rápido, utilizando uns ingredientes que a gente quase sempre tem em casa. Eu tinha umas batatas e um pouco de molho branco desses de caixinha... Descasquei as batatas, e cozinhei com sal e pimenta, quando estavam cozidas mas ainda firmes, escorri a água, untei um refratário com mateiga, coloquei as batatas e cobri com molho branco (pode ser com creme de leite, mas acho que molho branco fica mais saboroso  ) coloquei umas fatias de mussarela , polvilhei com parmesão ralado e coloquei na fritadeira sem óleo (Airfryer) por uns 05 minutos. Pode ser no forno também ou no micro ondas.