Crumble de Maçã

• Ingredientes:
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• 5 maçãs
• 80 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
• 200 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar mascavo
• Canela em pó para polvilhar
• Açúcar refinado para polvilhar (opcional)

• Modo de Fazer:
1. Descasque e corte as maças em formato de meia lua (retire sementes)
2. Disponha-as no fundo de uma assadeira refratária (não muito alta) não precisa untar
3. Faça camadas de maçã e polvilhe com canela em pó (não exagere, basta uma pitada) caso deseje polvilhe açúcar refinado
4. Reserve
5. Em uma tigela misture a manteiga e a farinha de trigo, não amasse, misture suavemente, esfarelando entre os dedos
6. Junte o açúcar mascavo, o ponto certo é quando estiver com aparencia de farofa
7. Coloque sobre as maçãs como se estivesse polvilhando
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante
9. Esta torta não é para ser cortada, coloque colheradas (pois ela esfarela), pode ser servida morna acompanhada de sorvete