domingo, 27 de março de 2011

Donuts



Ingredientes:

02 ovos inteiros
02 colheres sopa de óleo
1/2 xicara de leite
01 colher sopa extrato de baunilha
1/2 xicara de açúcar
01 xicara de farinha de trigo
01 colher de café de sal
01 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:
Coloque os ovos em uma tigela e com o auxilio de um fouet  bata ligeiramente até começar a espumar.
Junte o óleo, o leite, a baunilha, misture bem. Aos poucos acrescente o açúcar e a farinha de trigo (ambos peneirados) misture bem, por último junte o sal e o fermento.


Eu não tenho forma de donuts e nem a máquina, então tive de improvisar , usei mini formas de pudim, eles não ficaram tão redondinhos, mas acho que ficaram jeitosos.

Untei as mini forminhas com margarina, e levei ao fogo médio baixo  pré aquecido por 15 minutos ( faça o teste do palito). Desenformei morno, polvilhei açúcar de confeiteiro e coloquei geléia cobrindo o furinho.


A massa ficou bem fofinha, renderam 24 unidades e muitos beijinhos do maridão.



15 comentários:

  1. QUE LINDOS QUE FICARAM , GOSTEI DO DOCINHO POR CIMA , FICOU PERFEITO.
    BOM DOMINGO.
    BJS

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  2. Wind,
    Seus donuts ficaram maravilhosos, e adorei o formato que fez.
    Assim mesmo amiga, Se não tem tú, vai tú mesmo...kkkk
    Sempre fiz assim na minha cozinha até comprar as forminhas e outras coisitas.
    E pelas fotos, dá para ver que eles ficaram tão delicados.....ah, apaixonei.
    beijos

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  3. Genteeeeeee!!
    Estava louca atrás de uma receita de Donuts!

    receitinha marcada!
    Obrigada!!!

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  4. Wind minha linda, adorei os seus donuts e a beleza dessas fotos, parabéns!
    Beijocas.

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  5. Que capricho, que coisa mais linda, parabéns minha linda!
    Tenha um a ótima semana!
    bjs,
    Andréa....

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  6. Wind querida,

    Que lindos ficaram seus donuts, super fofinhos e delicados, adorei, e precisa de forminha de donuts quando se tem uma cozinheira caprichosa e criativa assim como vc? Amei, ficaram super mimosos. A foto está linda. AHH..adorei a plantinha, linda de morrer, como chama?...bjocas uma semana linda pra vc

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  7. Que delíííííícia! Eu AMO donuts, mas não gosto da fritura! Esses seus parecem tão fofinhos! Gostei muito e sua adaptação nas forminhas ficou ótima!

    Beijos

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  8. Parecem deliciosos. Nunca provei, mas tenho curiosidade!!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  9. Ficaram uma graça, mesmo, Wind! Deu até vontade de comer!

    Bjo,
    Talita Cristina

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  10. Wind, que lindooo! Ficaram mto delicados e apetitosos...
    Adorei!!!
    Bjim

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  11. Ficaram lindos! E essas forminhas são uma graça.
    Bjos, Lú.

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  12. Que bolinhos fofos e bem apresentados Wind!!!
    Delicias....
    Bjokas
    Rita

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  13. Wind,
    Ai que delicia que ficaram estes donuts. Ficaram LINDOS e muito perfeitos. Então com aquele doce por cima hummm... Gostei muito do formato, ficaram um mimo : )
    Beijinhos

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  14. Adorei seu blog, já estou por aqui e seu link já está no meu.

    Bjs

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  15. Olá Wind!
    Estou retribuido a visita e te seguindo!
    Essa receita ficou tudo de bom, nunca fiz donuts, mas depois que vi essa foto...vou experimentar.
    Adorei seu blog!!!
    Bj,
    Marcela.

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Bjos a todos