Torta de tomate

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Ingredientes:

03 ovos inteiros
08 tomates grandes e firmes
12 colheres de sopa de farinha de trigo
02 cebolas picadas
01 colher de sopa de fermento
01xícara de chá de óleo
01 xícara de chá de salsinha fresca
1/2 xícara de orégano
Sal a gosto

Preparo:

Corte os tomates e as cebolas em cubos, junte os demais ingredientes, misture bem, acerte o sal e leve para assar em forma untada e enfarinha, forno pré aquecido 200º de 20 a 30 minutos.

Obs: Essa receita é para uma forma 35 cm (retangular), eu sempre faço meia receita, pois cozinho pra dois assim evito sobras. Você pode acrescentar azeitona picada, milho, alcaparras enfim o que o coração mandar. Cada um conhece seu forno, no meu demora 30 minutos, no fogão da minha mãe demora 40 minutos, faça o teste do palito.

Bom apetite

Recebi esse selinho da fofa da Josy, ela tem um blog maravilhoso recheado de receitas e fotos maravilhosas.









Comentários

  1. Isabel Salvador12 de março de 2011 às 08:11

    que coisa mais foto e que foto mais bonita adorei,bjokinhass

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  2. Josy12 de março de 2011 às 08:25

    Humm Wind, que delicia de torta, adoro tortas de tudo que é jeito heheh. Essa sua é bem saudável e pela foto, deliciosa.
    Um gde beijo, amiga, bom domingo pra vc, apesar desse tempo xoxo né??? bjocas

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  3. Lourdes Sabioni12 de março de 2011 às 11:37

    Obrigada pelo carinho no meu aniversário!
    Bela torta esta, ficou bem ao meu gosto, adoro os salgados.
    Beijos!

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  4. Dulce Caldeira12 de março de 2011 às 13:23

    Adoro essas tortas super práticas e deliciosas!
    A foto está linda!
    Beijinhos.

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  5. Andréa Santana12 de março de 2011 às 19:37

    Que linda apresentação amiga!
    E essa torta além de simples e prática é uma delícia!

    Beijos da amiga,
    Andréa....

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  6. Daniana Bittencourt12 de março de 2011 às 21:45

    Que linda torta... Parece deliciosa!
    Já imaginei fazer aqui a versão com atum...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  7. Fabiana12 de março de 2011 às 22:36

    Wind,
    Que torta linda!
    E adorei o conjunto da obra,
    um capricho, só!
    Já estou levando a receita.
    beijos

    ResponderExcluir
  8. Deborah Martin Salaroli13 de março de 2011 às 09:05

    Oi, Wind
    Que torta maravilhosa.
    Vim te visitar tb e não aguentei a gostosura.
    Bj
    Deborah

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  9. Barida14 de março de 2011 às 12:47

    Wind,
    ficou com um aspecto maravilhoso essa torta e com tomate deve ser bem saudavel :)

    ResponderExcluir
  10. Catarina Collins 14 de março de 2011 às 19:35

    Wind,
    Que torta mais apetitosa... Esta com um aspecto delicioso. Deve ter ficado de chorar e pedir por mais : ) Gostei da receita.

    Beijinhos

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  11. Monica Uehara14 de março de 2011 às 20:07

    Que torta mais linda wind! E fácil de fazer. Adorei a receita.

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  12. Beta Tiossi18 de março de 2011 às 13:06

    Para uma viciada em tomates como eu, esta torta é a visão do paraíso! bjs

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Bjos a todos

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