quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Tomate Recheado com Creme de Gorgonzola

Receita Blog da Tatiana

Essa é daquelas receitas que sempre da certo,
 eu e meu marido amamos, 
é feita no olhometro e fica divina !!!



Ingredientes:

02 tomates grandes, lavados e sem sementes.
Gorgonzola
Creme de ricota light Tirolez (Divino)
Azeite
Tomilho fresco (usei Manjericão)

Preparo:

Lave os tomates e tire as sementes, acomode-os num refratário com um fio de azeite.
Amasse o queijo gorgonzola com creme de ricota, recheie os tomates, salpique o manjerição, azeite e leve ao forno para gratinar.

Sirva com croutons, fica divino .







4 comentários:

  1. Wind,
    Deve ter ficado uma delicia...essa mistura de queijo com ricota..hummmmmmm
    Eu já fiz uma parecida, mas só coloquei 1 ovo dentro do tomate, e ficou bom demais!
    Agora, falta fazer um recheio caprichado como esse.
    beijos

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  2. Oi Wind, nunca provei, mas irei exerimentar seguindo a sua receitinha, parece-me uma delicia:)
    Beijocas.

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  3. Hummmm... e com esse recheio deve ter ficado bom demais!! Quero experimentar, receita anotada. Beijocas.

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  4. Vim retribuir sua visita!!!Já estou te seguindo!!!

    Vc acredita que eu ainda não fiz tomate recheado!!E olha que aqui em casa todos nós gostamos muito, principalmente meu filho que come purinho!!!Deu água na boca!!!

    Bjs...

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