Bolo de Limão
Ingredientes:
01xícara de chá de água
3/4 xícara de chá de óleo
03 ovos
Suco de um limão
03 ovos inteiros
01 pacote de gelatina limão (apenas o pó)
02 xícaras de chá farinha trigo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
01 colher sopa de fermento
Corante alimenticio verde (opcional).
Preparo:
Numa tijela, peneire a farinha, o açucar e o fermente (reserve)
Bata no liquidificador, a água, o óleo, os ovos o pó de gelatina e o suco de limão.
Junte e misture bem todos os ingredientes, você pode usar o liquidificador, como o meu não é muito potente eu usei o fouet. Caso sua massa fique muito pesada (como aconteceu com a minha) acrescente um pouco mais de água , misture e acrescente o corante.
Forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio pré aquecido de 20 a 30 minutos (faça o teste do palito).
Usei Fondant (pronto) para cobrir, mas também fica gostoso com aquela mistura de açúcar de confeiteiro e suco de limão.
FICOU LINDO , ESSE VERDE É MESMO BONITO ALÉM DE EU SER MAIS PARA O VERMELHO(BENFIQUISTA) MAS GOSTEI MUITO, DEVE SER UMA MARAVILHA.
ResponderExcluirBJS
Wind,
ResponderExcluirJá vi esse bolo passeando pela blogosfera, e quando vi, mostrei para os meus filhos e o apelidei de bolo shrek..kkkkk
Ainda não fiz, mas já está mais que reforçado na minha listinha.
beijos
Winde,
ResponderExcluirque bolo lindo e a cor está maravilhosa, com certeza o sabor deve ser delicioso!
Beijinhos,
Andréa...
Wind olha so que bolo gostoso, vamos ver se aqui onde eu moro encontro gelatina de limao, se nao encontrar, vou experimentar com outra mesmo!!
ResponderExcluirGostei da sua receita
Beijo grande!!!
Um bolo lindo e diferente que vou ter de experimentar, obrigado pela partilha,
ResponderExcluirbeijos e uma boa semana!!
Nossa Wind, que bolo lindo! Adorei a cor dele
ResponderExcluirBolo de limão, ja é muito bom, com essa cor então, encanta os olhos e dá água na boca. Muito bom,gostei...bjocas uma linda semana pra vc...obrigada pela força que tem me dado
Um bolinho de limão coloridinho... ficou lindo e super convidando um chazinho!
ResponderExcluirTenho uns limões aqui e estão para perder... vou fazer este bolo, mas sem o corante, pq num tenhooo! :( Mas que eu farei, ah, farei! rsrs
Semana abençoada pra ti
Talita Cristina
Que lindo fica... Amei a cor.
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Que cor linda!!!!
ResponderExcluirPassa lá no meu blog que tem sorteio...
Beijinhos
A criançada aqui em casa adora um bolo colorido!
ResponderExcluirO seu ficou lindão!
Bj,
Marcela.
Wind, esse seu bolo ficou super bonito, adorei! Bjim
ResponderExcluirNossa nunca tinha visto um bolo dessa cor!!!
ResponderExcluirA recita é bem original e deve ter um gosto bem concentrado dado pela gelatina, amei!
Beijocas.